מתכון הוא רשימה של חומרים והוראות, הנדרשים להכנת מוצר. בדרך כלל משתמשים בו בהקשר להכנת מזון. המתכון מפרט שיטת הכנה (בישול, טיגון, אפייה וכדומה) וכולל בתוכו את רשימת המצרכים וסדר פעולות מדויק לשילוב ביניהם על מנת ליצור את המאכל הרצוי.
לעיתים מצוינת במתכון דרגת הקושי של הכנתו כדי להתאימו לקהל יעד בעל הידע והניסיון הנדרש. בשנים האחרונות מתכונים מסוימים מציינים אף ערכים תזונתיים של כל מתכון.
סלט טונה אינסלטיסימה, מנה שמומלץ לאמץ כארוחה אחת במהלך היום, אשר מכילה את כל המרכיבים התזונתיים שחשוב להעשיר איתם את התפריט היומי שלנו
כולנו רוצים לגוון את ארוחת חג השבועות | מתכון למאפה חגיגי: פוזילי, מוצרלה מגוררת, שבבי פרמזן, רוטב עגבניות והמון פטריות חרוכות
הפריכות הממכרת של הצ'יפס יחד עם הטעמים המיוחדים, מבטיחים שלא תרצו לחלוק אותו עם אף אחד :)
קיש בטטה יפהפה וטעים במיוחד עם גבינות עיזים וחמאת עיזים חלומית וכל הטוב הזה בגרסה מיוחדת
לקראת חג הקציר: מתכון לשבועות שהוא חגיגה של טעמים | פשטידת פסטה קראנצ'ית עם טונה וזיתים
מתכון חגיגי ומיוחד לפשטידת ברוקולי וגבינות טבעוניות. הפשטידה קלה להכנה, עשויה מבצק פילאס, גבינה מלוחה ובסגנון פרמז'ן טבעוניות, טעימה להפליא ומתאימה לחג
למי שרוצה לפתוח את חג שבועות בארוחה מרשימה, המאפיינת את חג הביכורים, מומלץ להתחיל עם סלט ייחודי, המשלב טעמים שונים ונותן כבוד לגבינות, לירוקת ולפסטות
אין כמו מאפה לשולחן חג השבועות, גם טעים, יפה, חגיגי ומשתלב עם הכול | מתכון קל להכנת מאפה בורקס במילוי גבינות וטונה, בסגנון איטלקי
לרגל חג השבועות שבפתח תמר ידין, דיאטנית קלינית, מגישה מתכון קליל וחגיגי לארוחת החג , מתאים גם לטבעוניים, קל להכנה ומקשט כל שולחן
האסוציאציה הראשונה שעולה לנו לראש כשאומרים את צמד המילים ל"ג בעומר היא מדורה, ואחד המאכלים שמככבים במדורה הוא כמובן התפוח אדמה
טאקו - הוא מאכל מהמטבח המקסיקני, המורכב מטורטייה הממולאת בדרך כלל בבשר ובמרכיבים נוספים
המפגש בין הטעמים והמרקמים עשיר במיוחד והופך את העוגה הזו לכוכבת של שולחן החג
נשיקות כרובית לחג הפסח ללא גלוטן ודלי פחמימות
הסלט מתוחכם, צבעוני, עשיר, בסגנון ים תיכוני ומתאים לכל אירוח או ארוחה
לצליאקים, שוחרי הבריאות ורבים אחרים שמעדיפים את התפריט שלהם ללא גלוטן
מתכון אוזני המן במילוי שוקולד מריר ובשילוב קוקוס, מופחתות קלוריות
המתכון קל להכנה, מרשים, טעים ומתאים לחגיגות טו בשבט ובכלל, לכל אירוח
היופי בקינוח, הוא שניתן לשלוט בכמויות שצורכים ממנו, ולהשאיר גם לאורחים או לימים הבאים
הסופגניות הן המאכל המזוהה ביותר עם חג החנוכה, אבל בואו ניתן מקום של כבוד גם ללביבות, ועם המתכון של שף אורי נבון ("מחניודה"), זה יהיה בטוח חג מענג
מי אמר שאין לביבות טבעוניות טעימות וחמות? אז זהו שיש! לביבות שניתן להכין בבית ללא ביצים וללא חלב
במיוחד לימי החורף - זה הזמן למרק קובה! קבלו מתכון לקובה | מתכון בריא וטעים מאוד!
לא צריך להתאמץ בשביל להכין בבית מרק עשיר ומלא בטעמים | השף הראשי של קפה גרג אלעד אמסלם מעניק מתכון של מרק שעועית עשיר
קלאסיקה של מרק חורפי צרפתי בטעמים מעודנים בשל ציר ירקות ויין לבן
פשטידות הן אולי המאפה שהכי קל להכין- מקסימום מחמאות במינימום השקעה. כל מה שצריך זה רבע שעה, כמה ירקות, כמה גבינות כמה ביצים וקצת קמח ואתם סוגרים ארוחת ערב
אם אתן אוהבות לבשל, לשתף את העולם במתכונים שלכן ולצלם מנות יפות שהכנתן, יש לכן הזדמנות להעלות את יצירות הפאר שלכן ל'מטבחון' החדשני ביותר בדיגיטל החרדי
סלט טונה אינסלטיסימה, מנה שמומלץ לאמץ כארוחה אחת במהלך היום, אשר מכילה את כל המרכיבים התזונתיים שחשוב להעשיר איתם את התפריט היומי שלנו
כולנו רוצים לגוון את ארוחת חג השבועות | מתכון למאפה חגיגי: פוזילי, מוצרלה מגוררת, שבבי פרמזן, רוטב עגבניות והמון פטריות חרוכות
הפריכות הממכרת של הצ'יפס יחד עם הטעמים המיוחדים, מבטיחים שלא תרצו לחלוק אותו עם אף אחד :)
קיש בטטה יפהפה וטעים במיוחד עם גבינות עיזים וחמאת עיזים חלומית וכל הטוב הזה בגרסה מיוחדת
לקראת חג הקציר: מתכון לשבועות שהוא חגיגה של טעמים | פשטידת פסטה קראנצ'ית עם טונה וזיתים
מתכון חגיגי ומיוחד לפשטידת ברוקולי וגבינות טבעוניות. הפשטידה קלה להכנה, עשויה מבצק פילאס, גבינה מלוחה ובסגנון פרמז'ן טבעוניות, טעימה להפליא ומתאימה לחג
למי שרוצה לפתוח את חג שבועות בארוחה מרשימה, המאפיינת את חג הביכורים, מומלץ להתחיל עם סלט ייחודי, המשלב טעמים שונים ונותן כבוד לגבינות, לירוקת ולפסטות
אין כמו מאפה לשולחן חג השבועות, גם טעים, יפה, חגיגי ומשתלב עם הכול | מתכון קל להכנת מאפה בורקס במילוי גבינות וטונה, בסגנון איטלקי
לרגל חג השבועות שבפתח תמר ידין, דיאטנית קלינית, מגישה מתכון קליל וחגיגי לארוחת החג , מתאים גם לטבעוניים, קל להכנה ומקשט כל שולחן
האסוציאציה הראשונה שעולה לנו לראש כשאומרים את צמד המילים ל"ג בעומר היא מדורה, ואחד המאכלים שמככבים במדורה הוא כמובן התפוח אדמה
טאקו - הוא מאכל מהמטבח המקסיקני, המורכב מטורטייה הממולאת בדרך כלל בבשר ובמרכיבים נוספים
המפגש בין הטעמים והמרקמים עשיר במיוחד והופך את העוגה הזו לכוכבת של שולחן החג
נשיקות כרובית לחג הפסח ללא גלוטן ודלי פחמימות
הסלט מתוחכם, צבעוני, עשיר, בסגנון ים תיכוני ומתאים לכל אירוח או ארוחה
לצליאקים, שוחרי הבריאות ורבים אחרים שמעדיפים את התפריט שלהם ללא גלוטן
מתכון אוזני המן במילוי שוקולד מריר ובשילוב קוקוס, מופחתות קלוריות
המתכון קל להכנה, מרשים, טעים ומתאים לחגיגות טו בשבט ובכלל, לכל אירוח
היופי בקינוח, הוא שניתן לשלוט בכמויות שצורכים ממנו, ולהשאיר גם לאורחים או לימים הבאים
הסופגניות הן המאכל המזוהה ביותר עם חג החנוכה, אבל בואו ניתן מקום של כבוד גם ללביבות, ועם המתכון של שף אורי נבון ("מחניודה"), זה יהיה בטוח חג מענג
