מתכון שמשלב פסטה קצרה, פלחי סלקים צלויים בתנור, גבינה כחולה פיקנטית, עם בזיליקום בוויניגרט ואגוזי פקאן.
- סלט אינסלטיסימה: כל המרכיבים התזונתיים שחשובים בתפריט היומי
- מאפה פוזילי גבינות ושלל פטריות
- צ'יפס פולנטה וגרנה פדנו
- קיש בטטה וגבינות עיזים
המתכון בשיתוף: חברת ברילה
