שיתוף
תגובות
עולמות » לביבות דגים אפויות
לביבות דגים אפויות | צילום: אפרת מזרחי
מתכון
לכבוד פסח שני החלטנו להביא מתכון כשר לפסח שמתאים גם לכל אורך השנה • מתאים לאנשים שאינם אוכלים גלוטן והאמת שפשוט לכולם
תגיות:
זמן הכנה:
30
דרגת קושי:
בינונית
סוג:
פרווה
פסח:
מהדרין
פסח:
לא ידוע

בלביבות יש 3 סוגים בצלים: יבש, ירוק וכרישה. הדג עובר תהליך טיגון קצרצר לפני ולכן אין צורך באפייה ממושכת.

מצרכים

1 בצל גדול קצוץ
כרישה פרוסה
3 גבעולים של בצל ירוק פרוסים
2 שיני שום כתושות
2 סוגים של פילה דג טרי ללא עור (אני שילבתי דניס ובורי)
2 תפוחי אדמה מבושלים
1/2 כוס קמח שקדים
מלח ופלפל לפי הטעם
1 ביצה
2 כפות קמח תפוחי אדמה
4 כפות צנוברים

מטגנים את הבצלים עד להזהבה. מוסיפים את השום, מוסיפים את פילה הדג למחבת ומפוררים אותו תוך כדי טיגון. מניחים בקערה לצינון
בינתיים, בקערה נפרדת מועכים את תפוחי האדמה, מוסיפים להם קמח שקדים, ביצה, קמח תפוחי אדמה, צנוברים, מלח ופלפל
מאחדים את שתי התערובות, יוצרים צורה של קציצות, מזלפים מעט שמן ואופים בתנור שחומם ל- 200 מעלות עד להזהבה

אופן ההכנה

הצטרפו ועקבו אחר

תגובות

כתיבת תגובה

עדכני
פופולרי
ויראלי

Sorry. No data so far.

מטבע
שער יציג
שינוי
עדכון אחרון:
גם מסע בן אלף קילומטרים מתחיל בצעד אחד קטן

התקינו את האפליקציה החדשה שלנו!
ותישארו מעודכנים