אני שף בן ארצי משה, שף מלווה בקרית הילד. מקום מיוחד, חמים, הנותן הרגשה של בית כיפי ונעים. כבר כמה חודשים שאני באמריקה וחשבתי על מנה שהיא במקור מכאן. אבל הילדים הבוגרים מאד התחברו ונהנו להכין במשפחתון יחד עם הורי הבית המסורים. המנה המועדפת כמעט בכל שיעור או אירוע. גם בגרסה המוכרת בארץ בתור שניצל, אבל עם מבחר טעמים וצבעים וגם בגרסת שיקגו. למנה המיוחדת ניקח מצרכים טריים ורעננים הנותנים למנה נפח וטעם נהדר.
תפריט
