חגיגה של טעמים אמיתיים: גלו איך המוצרים של חוות תקוע מוסיפים עומק ועושר למאכלי החג. משדרגים את הטעמים של המתכונים לפסח. המשיכו לקרוא…
מקוריות ואיכות: פטריות טריות מחווה תקוע
חוות תקוע, שנוסדה בשנת 1986, צמחה מתוך חזון להביא לישראל את טעמי היער העשירים והאותנטיים. החווה, המתמחה בגידול פטריות מאכל טריות ואיכותיות, הפכה לשם נרדף למצוינות וחדשנות בעולם הקולינריה המקומי. במשך למעלה משלושה עשורים, חוות תקוע מקפידה על סטנדרטים בלתי מתפשרים של איכות, תוך שימוש בשיטות גידול מדעיות מתקדמות ובתנאי סביבה מבוקרים.
בין הזנים המובחרים שמגדלת החווה, ניתן למצוא פטריות שמפיניון, פורטובלה, רעמת האריה, שיטאקי, יער ומלך היער, כל אחת בעלת טעם ומרקם ייחודיים. פטריות השי-מג'י, לדוגמה, בעלות טעם אגוזי עדין ומרקם פריך, והן מושלמות להוספה לסלטים, מרקים, פסטות ומוקפצים. חוות תקוע מזמינה אתכם לגלות את נפלאות ממלכת הפטריות וליהנות מחוויה קולינרית מעוררת השראה.
איך לשדרג את המנה: ירקות מיוחדים לשולחן חג בלתי נשכח
מעבר לפטריות המובחרות, חוות תקוע מציעה קשת רחבה של ירקות מיוחדים, המעניקים לשולחן החג טוויסט מרענן וייחודי. הירקות הללו, שנבחרו בקפידה, לא רק מוסיפים צבע וטעם, אלא גם מעשירים את התפריט בערכים תזונתיים חשובים.
בין הירקות המיוחדים ניתן למצוא את הרוברב, צמח בעל טעם חמצמץ המשתלב נהדר במאפים וקינוחים, ומציע יתרונות בריאותיים רבים. התירס הלבן והמתוק מהווה תוספת מרעננת וטעימה לכל ארוחה. האנדיב, על טעמו המריר-מתוק, מוסיף עומק ומרקם מעניין לסלטים ולמנות ראשונות.
בצלצלי השאלוט, בעלי טעם עדין ומעודן יותר מבצל רגיל, משדרגים כל תבשיל ומעניקים לו ניחוח ייחודי. הג'ינג'ר ושורש הכורכום הטרי, הידועים בערכים התזונתיים, מוסיפים חום ועומק טעמים למרקים, מוקפצים ותבשילים.
קבלו השראה: מתכונים מיוחדים לפסח עם הטוויסט של חוות תקוע
כדי להעניק לכם השראה, חוות תקוע שמחה לחלוק שני מתכונים מיוחדים לפסח, המשלבים את הפטריות והירקות הייחודיים שלה:
לזניית מצות עם פטריות: מתכון זה לוקח את הלזניה הקלאסית ומעניק לה טוויסט כשר לפסח. במקום עלי פסטה, משתמשים במצות, ובין השכבות משלבים רוטב עשיר של פטריות מוקפצות, כגון שיטאקי ויער, יחד עם גבינות איכותיות. התוצאה היא מנה חגיגית, טעימה ומפתיעה, המתאימה לאירוח ולשולחן החג. הפטריות מוסיפות עומק טעמים ומרקם בשרני, שהופכים את הלזניה הזו למיוחדת במינה.
מגולגלות מצה עם בשר ופטריות: מתכון זה מציע דרך מקורית וטעימה להשתמש במצות במהלך החג. המצות הופכות לבסיס למילוי עשיר של בשר טחון, פטריות קצוצות (כגון שמפיניון ופורטובלה) ותבלינים ארומטיים. המגולגלות נאפות בתנור עד להזהבה, ומוגשות עם רוטב עגבניות טרי או יוגורט צאן. זוהי מנה קלה להכנה, מרשימה בטעמה ובמראה שלה, ומושלמת לארוחת חג או לארוחת צהריים משפחתית. שילוב הפטריות מוסיף עסיסיות וטעם אומאמי, המשתלבים נהדר עם הבשר.
המפתח לארוחה חגיגית מוצלחת טמון בשילוב של חומרי גלם איכותיים, טריים ועשירים בטעמים. חוות תקוע גאה להיות חלק מהמסורת הקולינרית, ומזמינה אתכם להמשיך וליהנות ממוצריה לאורך כל השנה.
אנו מאמינים כי אוכל טוב מחבר בין אנשים, יוצר זכרונות משותפים ומעניק השראה ליצירה ולחדשנות. חג שמח ובתאבון.
77 Responses
It’s laborious to seek out educated individuals on this subject, however you sound like you realize what you’re speaking about! Thanks
Very nice article and right to the point. I am not sure if this is really the best place to ask but do you folks have any thoughts on where to hire some professional writers? Thank you 🙂
I?¦ll immediately seize your rss as I can't find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service. Do you have any? Please permit me know in order that I may subscribe. Thanks.
F*ckin’ tremendous things here. I’m very happy to look your post. Thanks so much and i am having a look ahead to contact you. Will you please drop me a e-mail?
Thank you for sharing with us, I conceive this website truly stands out : D.
Hello, Neat post. There is an issue together with your website in web explorer, could check this… IE nonetheless is the marketplace leader and a good section of people will pass over your fantastic writing due to this problem.
Enjoyed looking at this, very good stuff, appreciate it. "A man does not die of love or his liver or even of old age he dies of being a man." by Percival Arland Ussher.
Hi there! I could have sworn I've been to this site before but after checking through some of the post I realized it's new to me. Anyways, I'm definitely happy I found it and I'll be book-marking and checking back frequently!
Thank you for another informative website. Where else could I get that kind of information written in such an ideal way? I've a project that I'm just now working on, and I've been on the look out for such info.
The crux of your writing whilst appearing agreeable originally, did not work perfectly with me after some time. Someplace within the paragraphs you were able to make me a believer unfortunately only for a short while. I nevertheless have a problem with your jumps in logic and one would do well to fill in those breaks. If you can accomplish that, I will definitely be fascinated.
I’d have to examine with you here. Which is not one thing I usually do! I take pleasure in reading a post that may make folks think. Additionally, thanks for permitting me to comment!
Appreciating the dedication you put into your site and detailed information you present. It's nice to come across a blog every once in a while that isn't the same old rehashed information. Great read! I've saved your site and I'm including your RSS feeds to my Google account.
Your place is valueble for me. Thanks!…
You made some good points there. I looked on the internet for the topic and found most persons will agree with your website.
WONDERFUL Post.thanks for share..more wait .. …
Gut gelesen, ich habe das gerade an einen Kollegen weitergegeben, der ein wenig Nachforschungen darüber angestellt hat. Und er hat mir gerade das Mittagessen gekauft, weil ich es für ihn gefunden habe. Lächeln also lassen Sie mich das umformulieren: Danke für das Mittagessen!
It is actually a nice and useful piece of information. I'm happy that you just shared this useful info with us. Please stay us up to date like this. Thanks for sharing.
Hey There. I discovered your weblog the usage of msn. This is a very smartly written article. I’ll make sure to bookmark it and come back to learn more of your useful info. Thanks for the post. I will certainly comeback.
Valuable info. Lucky me I found your site by accident, and I'm shocked why this accident didn't happened earlier! I bookmarked it.
Great wordpress blog here.. It’s hard to find quality writing like yours these days. I really appreciate people like you! take care
Very interesting details you have observed, thankyou for putting up. "The judge is condemned when the criminal is absolved." by Publilius Syrus.
What i do not realize is in fact how you are now not actually much more well-favored than you might be now. You are very intelligent. You recognize therefore considerably in the case of this topic, produced me for my part imagine it from a lot of varied angles. Its like men and women aren't involved until it is one thing to accomplish with Woman gaga! Your own stuffs nice. At all times deal with it up!
Everything is very open and very clear explanation of issues. was truly information. Your website is very useful. Thanks for sharing.
I gotta favorite this web site it seems very useful handy
My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the expenses. But he's tryiong none the less. I've been using Movable-type on a number of websites for about a year and am nervous about switching to another platform. I have heard fantastic things about blogengine.net. Is there a way I can import all my wordpress posts into it? Any help would be greatly appreciated!
I have to convey my affection for your generosity in support of women who really need help with this important study. Your personal dedication to getting the message throughout appeared to be pretty powerful and have continually made employees much like me to attain their endeavors. The warm and helpful help denotes a whole lot a person like me and further more to my office colleagues. With thanks; from all of us.
Nice post. I was checking continuously this blog and I am impressed! Very helpful info specially the last part 🙂 I care for such information a lot. I was seeking this certain information for a very long time. Thank you and best of luck.
wonderful submit, very informative. I'm wondering why the other experts of this sector do not realize this. You should continue your writing. I am confident, you have a huge readers' base already!
As I web-site possessor I believe the content material here is rattling great , appreciate it for your efforts. You should keep it up forever! Good Luck.
It’s arduous to seek out knowledgeable folks on this topic, however you sound like you realize what you’re speaking about! Thanks
Thank you for the good writeup. It if truth be told was a entertainment account it. Look advanced to more brought agreeable from you! However, how can we keep in touch?
Thanks for a marvelous posting! I seriously enjoyed reading it, you are a great author.I will ensure that I bookmark your blog and will come back later on. I want to encourage you to continue your great writing, have a nice holiday weekend!
I enjoy assembling useful information , this post has got me even more info! .
Very interesting details you have noted, regards for posting.
Some really interesting information, well written and broadly user genial.
I believe this web site contains very good pent subject matter blog posts.
Hiya! Quick question that's completely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My site looks weird when viewing from my apple iphone. I'm trying to find a template or plugin that might be able to fix this problem. If you have any suggestions, please share. Cheers!
The Natural Mounjaro Recipe is more than just a diet—it’s a sustainable and natural approach to weight management and overall health.
What i do not realize is in reality how you are not really much more smartly-appreciated than you may be right now. You're so intelligent. You already know therefore considerably in relation to this matter, produced me personally consider it from a lot of various angles. Its like men and women don't seem to be fascinated except it?¦s one thing to do with Woman gaga! Your own stuffs outstanding. All the time maintain it up!
There is perceptibly a bundle to realize about this. I feel you made some good points in features also.
The Pink Salt Trick is a minimalist but effective morning routine: Just drink a glass of lukewarm water mixed with a pinch of Himalayan pink salt as soon as you wake up.
Some genuinely nice and utilitarian information on this internet site, likewise I believe the style and design holds superb features.
I?¦ve been exploring for a bit for any high quality articles or weblog posts in this sort of area . Exploring in Yahoo I ultimately stumbled upon this website. Reading this information So i am glad to convey that I've an incredibly excellent uncanny feeling I found out exactly what I needed. I so much without a doubt will make certain to don?¦t omit this website and provides it a glance regularly.
Thank you for the auspicious writeup. It in reality used to be a leisure account it. Look complex to more added agreeable from you! However, how could we communicate?
abbi5d
abbi5d
I'd constantly want to be update on new articles on this web site, saved to favorites! .
I discovered your weblog site on google and check just a few of your early posts. Continue to maintain up the excellent operate. I just further up your RSS feed to my MSN News Reader. Looking for forward to reading extra from you later on!…
Hi there! This post couldn’t be written any better! Reading through this post reminds me of my previous room mate! He always kept talking about this. I will forward this article to him. Pretty sure he will have a good read. Thank you for sharing!
Today, I went to the beachfront with my kids. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said "You can hear the ocean if you put this to your ear." She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is entirely off topic but I had to tell someone!