הכי קיצית שיש והכי קלה שהכנתי, בהבטחה. היא נראית מיליון דולר אבל אל תשכחו שזו בסך הכל עוגה בחושה שהכנתי ב-8 דקות. טוב, אולי 10 אם נוסיף את הזמן שצילמתי כל שלב.
העוגה עם מיץ אשכולית, שתוכלו להמיר במיץ תפוזים או בחלב והיא עדיין תהיה עוגה בחושה רכה.
אספר לכן קצת איך עולים לי רעיונות לבלוג – 'הדרושקה'. אני שואבת השראה ממקומות שהייתי, מדברים שאכלתי, מהרשתות החברתיות, ולפעמים אני פשוט פותחת את המקרר ומרכיבה משהו מכל מה שיש שם – בדיוק כמו העוגה הזו. פתחתי את המקרר והאשכולית הסתכלה עליי, מהמדף החלבי השמנת חמוצה חייכה אליי וידעתי שזהו זה.
את המתכון בניתי פעם ראשונה ויצא בדיוק איך שרציתי… אז לפניכן עוגה באמת קלה שהופכת לקבועה אצלי, ומניחה שגם אצלכן.
