העוגיות הללו, מגולגלות תמרים, מדהימות ומגיעות ללא סוכר כלל. טוב, רק קצת למי שחייב בציפוי. אבל בהחלט שאפשר להשאיר אותן בלי והן עדיין טעימות וסופר פריכות אפילו ביום שאחרי.
סבתא שלי שגרה בחיפה, שולחת כל שבועיים לערך קופסת מגולגלות תמרים כוסמין ללא סוכר אבל עם המון אגוזים ובריאות. בכלל כל העוגות שלה הן על בסיס כוסמין וכמעט וללא סוכר. לכן הן בהחלט מתאימות למי שמפחית בסוכר ועדיין רוצה לנשנש.
