קל ופשוט: בואו להתפנק עם סביצ'ה ים תיכוני
מתפנקות לחג עם פסטה מוששש…
פסטה וגבינות הן מלכות שולחן חג השבועות, כך גם ירקות, שמסמלים את הטבע ושפע הארץ בחג הביכורים. לרגל חג שבועות. המותג ברילה מציע מתכון ססגוני וקליל: סלט פסטה מלוא הטנא – ניתן להכין גם בגרסה טבעונית. כל פסטה קצרה שאתם אוהבים תתאים כאן – פנה, פוזילי, פפיונים או אחרים. סוד הקסם במיזוג הטעמים – מליחות […]
בריא ומרענן במיוחד: סלט כרוב וקינואה
יוקרתי, פשוט וקליל: סנדוויץ מושלם לטבע
קיץ! ולא סתם קיץ אלא קיץ במקביל לדעיכת 'חופשת קורונה' שכמעט נגמרת בע"ה. אז שניה לפני שחוזרים לשגרה ולמי שרוצה לנצל את ל"ג בעומר או הימים האחרונים לפני החזרה ללימודים לטיול משפחתי, השפית יפית שנבי מציעה מתכון לסנדוויץ' עסיסי ומושקע לפיקניק בחיק הטבע (או במרפסת למעדיפים).
כך תהפכו סלט פשוט לסלט של מסעדות
סלט בורגול באנדיב
טעים, פשוט ומיוחד: קציצות 'של אמא'
הילדים עוד בחופש וצריכים ארוחות מגוונות מדי יום. למי שחוזרת הביתה אחרי יום ארוך בעבודה ומחפשת אוכל מנחם, אין כמו אוכל של בית ואין כמו אוכל של אמא. אין מי שיחלוק על האמירה הזו ומי שמכיר אותי יודע שאני מכורה לקציצות, בכל צורה אפשרית. אז הנה מתכון לקציצות 'של אמא' שילדים מאוד אוהבים.
אטריות ביצים לפסח: זיכרונות מבית סבתא
אם יש מאכל שאני מחכה להכין אותו כל השנה, זהו מאכל מסורתי מבית סבתי: אטריות ביצים של פסח. יש בהן משהו קסום שקשה לי להסביר. בהיותי ילדה קטנה עמדתי ליד סבתא במטבח והבטתי באצבעות ידיה הזריזות כשחתכה את האטריות דק דק… מהר מאוד למדתי להכין אותן, ומאז מדי שנה זה היה התפקיד שלי בבית הוריי. […]
