התרופה הסודית
זה הזמן להתחיל להחזיק חומץ תפוחים בבית
חומץ תפוחים ידוע כתרופה עתיקת יומין שמסייעת במגוון רחב של בעיות והפעם הבאנו לכם מספר שימושים שכדאי לכם לקרוא, לדעת ולהפנים
חומץ תפוחים הוא חומץ העשוי ממיץ תפוחים מותסס ומשמש ברטבים לסלט, מרינדות, ויניגרט, שימור מזון וצ'אטני.
החומץ נוצר על ידי ריסוק תפוחים וסחיטת המיץ מתוכם. חיידקים ושמרים נוספים לנוזל כדי לאתחל את תהליך התסיסה האלכוהולי, הממיר את הסוכרים לאלכוהול. בשלב השני של את הטעם החמוץ האופייני שלו. לחומץ תפוחים אין ערך תרופתי או תזונתי.